مواد لازم برای تهیه ی سوپ کرفس:
کره – ۲ قاشق غذاخوری
کرفس خرد شده – چند ساقه
پیاز – یک عدد متوسط
سیب زمینی خرد شده – یک عدد
آب لیموی تازه – ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه ی سوپ کرفس:
کره را در یک ظرف بزرگ آب کنید کرفس، پیاز و سیب زمینی را اضافه کنید تفت دهید آن را با نمک و فلفل مزه دار کنید. پس از ده دقیقه که سبزیجات نرم شدند شش پیمانه آب به آن اضافه کنید تا به جوش آید. همه مواد را در میکسر بریزید تا مخلوط شوند. دوباره آن را حرارت دهید با آب لیمو مزه دار و با برگ کرفس تزئین کنید.
:: موضوعات مرتبط:
آشپزی ,
,
:: برچسب‌ها:
سوپ کرفس ,
آشپزی ,
کدبانو ,
کدبانوی ایرانی ,
عضو شوید
عضویت سریع
آمار مطالب
آمار بازدید
